もやし 湯通し ポン酢 一味唐辛子納豆きゅうり みそと米麹の甘酒を混ぜたものほうれん草 湯通し ポン酢今までいろいろ国々を訪れる機会がありましたが、太っている人が多いと感じた国はアメリカとインドです。原因は大ざっぱに言うと、どちらの国も太ってい…

南インドの定食 ミールス京都に行く機会があり、おいしそうな南インド料理店があったので食べてみました。最近、インド料理店はとても増えて各駅の周辺に最低1店舗はあるのではという感じです。私はインド料理好きなので、機会があればいろいろな場所でイン…

水菜 フラックスシードミール うま塩ノンオイルドレッシング納豆豆腐茹でブロッコリー 岩塩大根 煮物普段の生活であまり耳にすることはないかと思いますが、牛、豚、鶏といった食用の家畜の多くは、早く大きく育てるために、その動物が本来食べないものを餌…

11/24 朝食玄米 白だしで炊き込みご飯風もやし 湯通し うま塩ノンオイルドレッシングブロッコリー 茹で 岩塩こんにゃく みそ田楽今まで糖質制限ダイエットの問題点を挙げてきましたが、最後に今回はこのダイエット法の唯一の良い点を書きます。糖質制限ダイ…

納豆 フラックスシードミール豆腐 減塩しょうゆもやし 小松菜 湯通し ポン酢春菊 フラックスシードミール うま塩ノンオイルドレッシング糖質制限ダイエットの問題点その4は、糖質だけ制限すれば太らないという考え方が蔓延していることです。最近、糖質をカ…

11/20 朝食玄米 豆腐玄米 お茶漬けブロッコリー 茹で うま塩ノンオイルドレッシングふき 茹で ポン酢さつまいも糖質制限ダイエットの問題点その3として、今回は健康面での問題を書きます。極端な糖質制限ダイエットの場合、糖質が含まれているものは一切ダメ…

11/18 朝食玄米 納豆じゃがいも にんじん 煮物昨日、朝食を食べ過ぎて、1日中、胃が重い感じだったので、夕食を控えました。糖質制限ダイエットの問題点の2つ目は、長続きさせるのが難しいことです。この先、ずっとお米、パン、麺類、お菓子類、砂糖、果物を…

こんにゃく みそ田楽きゅうり納豆豆腐 減塩しょうゆもやし かいわれ大根 湯通し ポン酢前回は下記のことを書きました。?アメリカでは約12年前に糖質制限ダイエットが大流行し、今ではすっかり下火になっていること。?権威ある複数の医学系団体が糖質制限ダイ…

きゅうりこんにゃく みそ田楽白菜 かいわれ大根 えのき 湯通し ポン酢最近、日本では糖質制限ダイエットが流行していますが、このダイエット法はアメリカで今から約12年ぐらい前に流行って、今ではすっかり廃れたものだということはご存知でしょうか。糖質制…

豆腐 減塩しょうゆ納豆 かいわれ大根きゅうり うま塩ノンオイルドレッシング白菜 ほうれん草 えのき 湯通し ポン酢自分の親が太っている場合、自分も太ることが多いということは確かにあるようです。その逆もそうです。これは遺伝なのでしょうか。肥満遺伝子…

大根の煮物トマト バルサミコもやし ほうれん草 白菜 湯通し ポン酢ダイエットは目標体重に到達したらそれで終わりではありません。むしろそこからの方が大事だったりもします。そう考えると途方に暮れるかもしれませんが、だからこそ自分のペースでゆっくり…

野菜と果物たち近所のコンビニが店頭で八百屋さんみたいな形で野菜、果物を安く売っているので、通りがかる時にいつも覗いて、良いものがあると買って帰ります。たいていのものはスーパーで買うより格段に安いです。市場での売れ残りなどを仕入れてくるので…

煮物 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 油揚げ段々と寒くなり、温かいものを食べたくなる時期です。煮物は多くの野菜を摂ることができます。じゃがいもはでんぷん質が豊富なのでお腹いっぱいにもなります。もちろん栄養価も高いです。日々の食生活には、この先も…

11/7 夕食もやし キャベツ 人参 炒めキャベツ 豆腐 粗挽きこしょう うま塩ノンオイルドレッシング納豆もやし 大根 味噌汁生で食べられる野菜が少なくなり、かろうじてキャベツがあるぐらいになりました。煮たり、湯通ししたりするのも良いですが、やなり生で…

アンデスメロンブルーベリー先日、この２つの果物を買ったので、朝食前の空腹時に食べました。果物は糖質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維が含まれ、栄養価の高い食品です。果物の甘いという味だけにフォーカスして、甘いお菓子と比較すると、お…

11/3 昼食玄米 350gぐらい 納豆のり 減塩しょうゆカレーコロッケ小さつまいもと油揚げの煮物味噌汁 こんぶ もやし 白菜私は毎日玄米を2合分食べるのですが、結構な量です。特に一般的な女性は食べきれる量ではないと思います。ところで、毎日食べているこの2…

11/1 夕食トマト バルサミコ豆腐 減塩しょうゆ キムチ納豆もやし 麺つゆで味付けこんにゃくの煮物昨夜、帰宅したらこんにゃくの煮物が作ってありました。こんにゃくは安い上、満腹感を得られる食べ物です。煮物、おでん、田楽、さしみこんにゃくなど、いろい…

10/31 夕食トマト 2個 バルサミコサラダ 大根 玉ねぎ にんじん 何かの葉っぱがんもどき 4個納豆豆腐 減塩しょうゆ昨日の昼食はいつも通りに玄米おにぎり2個とさつまいも4切れぐらいだったのですが、さつまいもがいつもよりだいぶ小さめで、少し足りないかな…